狭い街路にある町屋が立ち並ぶ奈良市南部のならまちを歩くと天ぷら屋「羅泉」がある。飲み物はもちろん、すべての料理に奥吉野は十津川村の湧水を用いているというこだわりを持っている。食材も、紀伊山地からいただく山の幸や新宮港から水揚げされた海の恵みなどのほか、四季折々の山海珍味が並ぶ。また、天ぷらを揚げる油には、胡麻を生のまま圧搾することによって旨味を凝縮させた「竹本油脂株式会社」の「マルホン太白胡麻油」を使用している。風情ある街並みを眺めながら、胡麻の風味が素材の味を引き出す天ぷらは格別だ。
TEL／0742-93-4901
住所／奈良県奈良市勝南院町11-1
アクセス／電車：近鉄奈良線近鉄奈良駅より徒歩約9分
営業時間／昼：11:30〜14:00 （LO13:30)、夜：17:00〜22:00（LO21:00)
定休日／無休
席数／96席（1F:カウンター9席、テーブル10台40席、2F:個室3部屋、大広間）